Bulgur zalijeme 1,5násobkem vody, přivedeme k varu a za občasného míchání vaříme 2 – 3 minuty, poté necháme 20 minut na teplé ploténce pod pokličkou dojít. Přidáme čerstvou petrželku a skvělou přílohu máme hotovou.
TIP
Takto připravený bulgur je skvělý jako základ zeleninového rizota, stačí přidat zeleninu a parmazán a skvělý oběd máme připravený během minutky.
INGREDIENCE
- 80g ITALSKÝ BULGUR
- čerstvá bazalka
